レシピ

　★おこのみのパウダーで試してみてください。

＜材料＞

＜作り方＞

1.　鍋に豆乳を入れ、温める。

2.　むらさきいもパウダー・アガー・砂糖を一緒に混ぜておく。

3.　豆乳が温まったら②を少しづつ溶かしながら混ぜ、沸騰しない程度に1～2分ほど温める。

4.　器に移し、冷めたら冷蔵庫に入れて固める。