ドラベジ.comとは
ドライベジタブル(乾燥野菜)の略で地元の佐賀県産の生鮮野菜だけを限定して乾燥させたり、パウダー加工しています。
どうして佐賀県産だけなの?
答えはかんたん、乾燥・パウダーをすれば長期保存もできるけど、やっぱり新鮮な野菜を加工したほうが美味しいから!
使い方も野菜によって様々、レシピなどでご案内していきますのでよろしくお願いします。
地元野菜を中心に
『地産地消』に取り組みます。
道の駅大和そよかぜ館さんは生産者会員のみ地元野菜にこだわっておられます。栽培方法をはじめ農薬使用管理の徹底や農産物のトレサビリティーを向上させるなど日々努力されています。当社はそよかぜ館さんをはじめとした佐賀県内で栽培された安全・安心な農産物を選んで地産地消にも力を入れています。