レシピ

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ヘルシー野菜ドーナツ

 

＜材料＞

ホットケーキミックス 200ｇ
絹ごし豆腐 半丁
砂糖 少々
かぼちゃパウダー 大さじ1
にんじんパウダー 大さじ1
   

＜作り方＞

1⃣ホットケーキミックスと豆腐とパウダーをまぜる。

2⃣手で耳たぶくらいの硬さにこねて、直径3ｃｍくらいに丸める。

3⃣160～170℃の油で転がしながら揚げる。

4⃣ビニール袋に砂糖を入れ、ドーナツを入れてふる。（きな粉でもOKです。）

 

★お豆腐入りなので、時間がたっても柔らかくてヘルシーです(*^^)v