レシピ

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パウダー入りいりこの佃煮

 

★手軽にでき、栄養豊富!スタッフおすすめ(*^^)v

<材料>

いりこ 200g
しょうがパウダー 小さじ1
にんにくパウダー 小さじ1
ごま 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
水飴orみりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
少々

<作り方>

1.フライパンにいりこ、しょうがパウダー、にんにくパウダーを入れ、香りがでたら水を加えしばらく煮る。

2.①にしょうゆ、水飴、砂糖を加え弱火でさらに煮る。

3.②にごまを加え、味を調整し汁気がなくなるまで煮詰める。

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