レシピ
れんこんパウダー入り簡単お好み焼き
★もちもち食感を楽しめます！
＜材料＞
| 小麦粉 | 200ｇ |
|---|---|
| 水 | 200㏄ |
| かつおだし | 4ｇ |
| 卵 | 1個 |
| 天ぷら | 1枚 |
| キャベツ | 適量 |
| あげ玉 | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| れんこんパウダー | 大さじ1強 |
＜作り方＞
1.具材を切る。
2.ボウルに小麦粉、れんこんパウダー、かつおだし、塩少々を入れよく混ぜる。
3.②に①のキャベツ、天ぷら、卵を入れ、水を入れて、よく混ぜ合わせる。
4.③にあげ玉を適量入れる。
5.熱したフライパンに油をひき、焼く。
★豚肉・えび・いか等おこのみでボリュームアップもおすすめです(^o^)
